Линия оборудования для обработки куриных лапок ZZHL представляет собой высокоэффективное, полностью автоматизированное решение, предназначенное для очистки куриных лапок от кожи и когтей с максимально возможным качеством. Процесс очистки достигает более 98% эффективности, что делает это оборудование одним из лучших на рынке.
Процесс начинается с использования машины для бланширования, которая автоматически регулирует температуру с помощью системы двойного сохранения тепла, обеспечивая равномерное прогревание и подготовку лапок к дальнейшей обработке. Это оборудование отличается высокой эффективностью, простотой в использовании и полностью изготовлено из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в обслуживании. Машина для бланширования является передовым решением для обработки пищевых продуктов и овощей, обеспечивая высокую производительность и исключительное качество обработки.
Для удаления воды с куриных лапок используется специализированная машина, основанная на принципе центробежной силы. Это позволяет эффективно удалять излишнюю влагу без вибраций, что способствует сохранению целостности продукта и предотвращает его повреждения. Машина также выполнена из нержавеющей стали, что обеспечит долгосрочную эксплуатацию без коррозии.
Машина для приправления добавляет различные специи и ароматы в куриные лапки, обеспечивая равномерное распределение и улучшая вкусовые качества продукта. Этот процесс важен для получения высококачественного и вкусного продукта, соответствующего требованиям клиентов.
Заключительным этапом является вакуумная упаковочная машина, которая использует азот для упаковки куриных лапок, что предотвращает их повреждение и существенно продлевает срок хранения при сохранении высоких вкусовых и пищевых качеств. Вакуумирование также помогает избежать окисления и потери свежести, а возможность аэрации, упаковки и печати даты одновременно делает процесс упаковки более удобным и быстрым.
Преимущества линии ZZHL:
- Изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и легкость в уходе.
- Простота в использовании, что позволяет эффективно и качественно обрабатывать куриные лапки без повреждений.
- Высокая степень очистки от кожи и когтей с точностью и бережностью.
- Высокая производительность и низкое потребление энергии, что делает оборудование экономичным и эффективным в работе.
- Гибкость настройки позволяет адаптировать линию под индивидуальные требования заказчика, создавая крупные автоматизированные линии для очистки куриных лапок.