Линия по производству текстурированного соевого протеина TSE65-S

Линия по производству текстурированного соевого протеина TSE65-S: Инновационное решение для производства растительных белков

Линия по производству текстурированного соевого протеина (TSP, TVP) TSE65-S представляет собой современное оборудование, предназначенное для переработки соевых продуктов в текстурированный растительный белок. Этот процесс обеспечивает высококачественные пищевые ингредиенты, такие как гранулы, хлопья, кусочки и наггетсы, которые широко используются в пищевой промышленности для замены животных белков и улучшения качества рациона.

Особенности линии TSE65-S

1. Современные технологии:
   • Основные сырьевые материалы: линия использует дефatted соевую муку как основное сырьё. Соевый протеин проходит через процесс экструзии, который придает ему текстуру, делая его идеальным компонентом для вегетарианских продуктов и мясных альтернатив.
   • Производственная мощность: разнообразие возможностей позволяет производить текстурированный соевый протеин с различной производительностью — 240 кг/ч, 500 кг/ч и 1 тонну в час, что делает линию универсальной и подходящей для разных производственных нужд.
2. Процесс производства:
   • Смешивание: начальный этап, где компоненты тщательно смешиваются для достижения однородной массы.
   • Экструзия: соевый протеин поддается экструзии, что придает ему текстуру и форму. Система экструзии способствует улучшению биодоступности питательных веществ и текстуры продукта.
   • Сушка (Жарка): после экструзии продукт сушится в специальной сушильной системе, что улучшает его хранение и текстуру.
   • Упаковка: готовый продукт упаковывается в различных упаковках в зависимости от потребностей рынка.
3. Гибкость и настройки оборудования:
   • Электрическое напряжение: можно адаптировать под местные условия. Линия может работать на трехфазном напряжении 380V/50Hz или однофазном 220V/50Hz, что делает её универсальной для использования в разных странах.
   • Материалы машин: все контактные поверхности оборудования изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность производственного процесса.

Благодаря высокому уровню автоматизации и гибкости в настройках, данная линия становится идеальным выбором для компаний, стремящихся расширить свой ассортимент растительных белков и предложить потребителям качественные, полезные и экологичные продукты.