Машина для производства кукурузных чипсов EXT76: Новые возможности для создания хрустящих закусок
Машина для производства кукурузных чипсов EXT76 представляет собой передовое оборудование, разработанное для производства популярных закусок. Эти закуски пользуются большой популярностью благодаря своей хрустящей текстуре и насыщенному вкусу. Машина позволяет создавать чипсы с характерной текстурой и формой, используя специальный процесс экструзии.
Особенности машины EXT76
- Производственные возможности:
- Специальные закуски: машина EXT76 предназначена для производства хрустящих кукурузных закусок, таких как Cheetos, Kurkure и Nik Naks. Она использует кукурузные крупы в сочетании с водой и маслом для создания закусок с уникальной текстурой и вкусом.
- Процесс экструзии: кукурузные крупы проходят через смеситель, где они увлажняются водой и отправляются в Роторный экструдер. В экструдере благодаря вращающимся пластинам из жёлтого латуни кукурузные крупы сжимаются и закручиваются, образуя характерные завитки.
- Оборудование: все машины изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к износу. Весь процесс, от смешивания до упаковки, полностью автоматизирован, что упрощает производство и снижает затраты на трудовые ресурсы.
- Потенциал производства:
- Разнообразие продуктов: машина EXT76 позволяет производить не только популярные чипсы, но и различные закуски, такие как куркура, никнаксы и чипсы с различными вкусами.
- Производственная мощность: оборудование способно обеспечивать производительность до 100–150 кг/ч, что делает его идеальным для небольших и средних производственных предприятий, заинтересованных в выпуске качественной продукции с высоким спросом.
- Процесс производства:
- Смешивание: ингредиенты смешиваются в смесителе, после чего они проходят через экструдер, где происходит процесс экструзии, создающий форму завитков.
- Выпечка и фритюр: завитки обрабатываются в печи для фритюра, что придает им хрустящую текстуру и яркий вкус.
- Пропитка: в процессе пропитки закуски приобретают дополнительный вкус, после чего они упаковываются для дальнейшей продажи.
- Упаковка: весь процесс завершается упаковкой, обеспечивающей сохранность продукта и удобство его транспортировки.
- Гибкость и возможности настройки:
- Инновационные функции: машина позволяет настроить различные параметры, такие как температура и время обработки, что даёт возможность производить чипсы с различными вкусами и текстурами в зависимости от предпочтений потребителей.
- Гибкость в производстве: оборудование можно адаптировать под местные условия, включая изменение напряжения и брендов двигателей в зависимости от различных стран и условий.
Использование нержавеющей стали и автоматизация производственного процесса обеспечивает долговечность и эффективность, снижая эксплуатационные расходы и обеспечивая высокую рентабельность.