Машина для обезвоживания пищевых продуктов KT-DH35SL

Машина для обезвоживания пищевых продуктов KT-DH35SL: Высокотехнологичное решение для пищевой промышленности

Машина для обезвоживания пищевых продуктов KT-DH35SL представляет собой высокоэффективное и автоматизированное оборудование, разработанное IKE Food Factory с учётом потребностей клиентов. Она обеспечивает эффективное удаление лишней влаги с поверхности фруктов, овощей, зелени и других продуктов после их мытья. Это необходимо для предотвращения ускоренного порчи продуктов и улучшения их хранения, а также для повышения эффективности последующих процессов сушки.

Основные характеристики и преимущества KT-DH35SL

1. Принцип работы

Машина KT-DH35SL состоит из конвейера и вентилятора высокого давления. Продукты, такие как фрукты и овощи, транспортируются по конвейеру, а высокоскоростной вентилятор активирует воздушный поток, удаляющий излишки воды с поверхности продуктов.

• Номер и мощность вентилятора могут быть индивидуально настроены в зависимости от специфики обработки.
• Конвейер изготовлен из нержавеющей стали 304 или может быть прошитой сеткой из нержавеющей стали (или из ПП материала по требованию). Вода, удаляемая с продуктов, стекает через сетчатое дно.

2. Преимущества и эффект использования

• Удаление влаги: KT-DH35SL эффективно удаляет оставшуюся влагу с продуктов после мытья, предотвращая рост бактерий и продлевая срок их хранения. Это особенно важно для продуктов с высокой влажностью, таких как зелень, ягоды и овощи.
• Увеличение сроков хранения: благодаря способности устройства снижать водное содержание, продукты дольше остаются свежими.
• Снижение затрат на сушку и обработку: меньшая начальная влажность продуктов сокращает время, необходимое для их сушки, и уменьшает потребление энергии.
• Повышение качества продукции: удаление воды перед сушкой улучшает качество конечного продукта и способствует лучшему сохранению его питательных веществ и вкусовых качеств.

3. Универсальность применения

Машина KT-DH35SL подходит для широкого спектра продуктов:

• Фрукты: яблоки, груши, виноград, цитрусовые.
• Овощи: картофель, морковь, капуста, огурцы, помидоры.
• Зелень и травы: укроп, петрушка, шпинат, салат.
• Орехи и сухофрукты: арахис, орехи, изюм.

Её можно использовать в продовольственных упаковочных заводах, фабриках по переработке фруктовых соков и напитков, фабриках по производству ореховых закусок, заводах по переработке сушёных фруктов, супермаркетах свежих фруктов и овощей и больших фермах.

4. Материалы и конструкция

• Материал: нержавеющая сталь 304 — прочный и гигиеничный материал, устойчивый к коррозии и обеспечивающий долговечность машины.
• Быстрая очистка и соблюдение санитарных норм: конструкция машины проста в уходе и идеально подходит для пищевой промышленности.
• Опция ПП ленты позволяет индивидуально адаптировать оборудование в зависимости от потребностей обработки.

5. Энергоэффективность и снижение затрат

Использование машины KT-DH35SL снижает затраты на электроэнергию благодаря минимальному количеству времени, необходимому для удаления влаги с продуктов. Уменьшенное водное содержание продуктов сокращает время сушки, а это, в свою очередь, снижает потребление энергии на последующих этапах обработки.

Область применения KT-DH35SL

Машина KT-DH35SL идеально подходит для:

• Продовольственных упаковочных заводов — для предварительной обработки фруктов и овощей перед упаковкой.
• Фабрик по производству фруктовых соков и напитков — удаление влаги перед пастеризацией и консервированием.
• Фабрик по производству ореховых закусок — подготовка продуктов перед производством.
• Супермаркетов и рынков свежих фруктов и овощей — обеспечение свежести и хранения продуктов.
• Больших ферм и агрокомплексов — подготовка урожая для хранения и транспортировки.

С её помощью можно значительно улучшить качество конечной продукции, снизить затраты на энергоресурсы и сократить время на сушку.