Вибрационная машина для обезвоживания пищевых продуктов KT-DV18

Вибрационная машина для обезвоживания пищевых продуктов KT-DV18: эффективное решение для пищевой промышленности

Вибрационная машина для обезвоживания пищевых продуктов KT-DV18 — это современное оборудование для удаления влаги с поверхности фруктов, овощей и других пищевых продуктов после их мойки. Благодаря своей универсальности и эффективности, машина KT-DV18 играет ключевую роль в цепочке пищевой обработки, обеспечивая высокую производительность, снижение временных и энергетических затрат.

Основные характеристики вибрационной машины KT-DV18

1. Размеры: 1800920900 мм — компактные габариты для оптимального размещения на производственных площадках.
2. Мощность: 0,75 кВт — экономичное энергопотребление при высокой производительности.
3. Напряжение: 380 В / 3 фазы / 50 Гц — стабильная работа в условиях промышленной эксплуатации.
4. Материал: пищевая нержавеющая сталь 304 — долговечность, устойчивость к коррозии и полное соответствие санитарным нормам.
5. Конструкция: оснащена сетчатым дном из нержавеющей стали, которое можно индивидуально настроить под потребности пищевой обработки.

Принцип работы KT-DV18

Вибрационная машина KT-DV18 работает на основе принципа вибрации, которая эффективно удаляет влагу с поверхности продуктов. Разница в высоте между двумя концами машины создаёт эффект передвижения, что позволяет продуктам равномерно распределяться по всей рабочей поверхности.

Основные этапы:

1. После мойки продуктов (фрукты, овощи, зелень) остаётся большое количество воды на их поверхности.
2. Вибрация в процессе работы машины обеспечивает мягкое встряхивание продуктов, способствуя быстрому удалению влаги.
3. Продукты с минимальным содержанием воды проходят дальнейшие этапы обработки, такие как сушка, прессование, упаковка или термическая обработка.

Преимущества использования вибрационной машины KT-DV18

1. Сокращение времени на сушку и обработку

Обезвоживание продуктов перед их сушкой значительно снижает время на последующие процессы. Влага, удалённая на раннем этапе, позволяет:

• Ускорить сушку пищевых продуктов;
• Сократить энергетические затраты, так как требуется меньше времени и температуры для полного высушивания.

Это делает машину KT-DV18 неотъемлемым этапом в производственной цепочке предприятий пищевой промышленности.

2. Универсальность применения

Машина KT-DV18 подходит для широкого спектра продуктов:

• Фрукты и ягоды: яблоки, груши, клубника, виноград, малина, цитрусовые и т. д.
• Овощи: картофель, морковь, капуста, огурцы, помидоры, перец.
• Зелень и салаты: укроп, петрушка, базилик, шпинат, листья салата.
• Корнеплоды и орехи: корень сельдерея, редька, арахис.

Благодаря своей гибкости машина KT-DV18 идеально вписывается в различные производственные процессы.

3. Гигиеничность и безопасность

Оборудование выполнено из нержавеющей стали 304, что обеспечивает:

• Соответствие международным стандартам безопасности пищевых производств.
• Долговечность и устойчивость к воздействию влаги и химических моющих средств.
• Простоту ухода и очистки, что особенно важно для соблюдения санитарно-гигиенических норм на предприятиях.

4. Оптимизация производства и снижение затрат

Использование вибрационной машины KT-DV18 позволяет:

• Повысить производительность за счёт автоматизации процесса обезвоживания.
• Уменьшить ручной труд, снижая издержки на рабочую силу.
• Сократить энергетические расходы на сушку и термообработку за счёт предварительного удаления воды.

Таким образом, вибрационная машина KT-DV18 помогает компаниям оптимизировать производственные процессы и добиться высокой рентабельности.

Область применения KT-DV18

Вибрационная машина KT-DV18 находит широкое применение на предприятиях пищевой промышленности:

1. Фабрики по переработке овощей и фруктов — обработка и подготовка сырья для производства соков, пюре и сушёных продуктов.
2. Фермы и агрокомплексы — подготовка урожая для дальнейшей транспортировки и хранения.
3. Крупные продуктовые супермаркеты — мойка и обезвоживание овощей и зелени перед продажей.
4. Рестораны и кухни — оперативная подготовка ингредиентов для кулинарного производства.

Интеграция KT-DV18 в производственные процессы — это шаг к оптимизации ресурсов, повышению производительности и укреплению позиций компании на рынке пищевой промышленности.