Линия по производству панировочных сухарей TSE95: Современное решение для качественных кулинарных изделий
Линия по производству панировочных сухарей TSE95 представляет собой инновационное решение для создания высококачественных панировочных сухарей, широко используемых в приготовлении жареных блюд. Этот процесс обеспечивает автоматическое производство панировочных сухарей от порошка до готового продукта без необходимости выпекания хлеба. Это позволяет избежать появления хлебной корки и обеспечивает получение сухарей ярко-белого цвета с отличной текстурой, что делает их идеальными для покрытия разнообразных блюд, таких как жареные стейки, рыба, морепродукты (например, креветки), куриные отбивные, куриные крылышки, кольца лука и многие другие.
Особенности линии TSE95
- Новая технология производства: Линия использует инновационный процесс производства панировочных сухарей, полностью автоматизированный и без необходимости выпекания хлеба. Это гарантирует отсутствие хлебной корки, а конечный продукт получается ярким белым и с хорошей текстурой.
- Эффективное использование отходов: Отходы, такие как порошок, полученный в процессе производства, могут быть использованы в качестве сырья повторно, что исключает потерю материалов и делает процесс более экологически чистым.
- Высокая производительность: Производственная линия имеет выходной диапазон 120-800 кг/ч, что позволяет производить большие объемы панировочных сухарей при минимальных затратах.
- Простота в эксплуатации: Весь процесс от сырья до готового продукта занимает всего 20 минут, что делает линию TSE95 удобной в использовании даже для небольших предприятий.
- Компоненты линии: Линия включает следующие элементы:
- Смеситель для смешивания сырья.
- Шнековый транспортер для подачи смеси в экструдер.
- Двойной винтовой экструдер для формирования панировочных сухарей.
- Резак для нарезки панировочных сухарей на нужные размеры.
- Подъемник для транспортировки продукта к следующему этапу.
- Влажный измельчитель для добавления необходимой влаги и улучшения текстуры продукта.
- Воздушный конвейер для транспортировки панировочных сухарей в многоярусную печь.
- Многоярусная печь для обжарки панировочных сухарей.
- Воздушный конвейер или вакуумная подача для транспортировки продукта после обжарки.
- Грейдовый сито для сортировки готового продукта.
- Упаковочная машина для фасовки готового продукта в различные виды упаковки.
Этот процесс обеспечивает не только отличное качество готового продукта, но и значительную экономию времени и ресурсов на производственном этапе, что делает линию TSE95 востребованной среди производителей панировочных сухарей.
Model | Installed Power | Consumption | Output | Dimension |
TSE65 | 71kw | 53kw | 100-120kg/h | 19000×1600×2200mm |
TSE70 | 94kw | 76kw | 180-240kg/h | 21000×1300×2200mm |
TSE85 | 180kw | 117kw | 300-400kg/h | 25000×1500×2600mm |
TSE95 | 245kw | 176kw | 600-800kg/h | 30000×1600×2600mm |